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Proteínas

Proteínas Proteínas: Concepto, Tipos y Funciones Las proteínas son moléculas complejas compuestas por aminoácidos, clasificados en esenciales y no esenciales. Los primeros deben provenir de

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Alérgenos

Alérgenos

Alérgenos Ciertas personas pueden desarrollar sensibilidad como reacción a la exposición a un alimento, el cual no afecta a los demás. Existen tres tipos: intolerancias,

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Mujeres – Alimentación y salud

La alimentación ideal para la mujer es aquella que satisface sus necesidades nutricionales dependiendo de su estado de salud y las distintas etapas de su vida. Existen situaciones como el síndrome de ovario poliquístico y etapas como el embarazo, lactancia y la menopausia en la que se debe prestar especial atención a lo que se ingiere para mantener la calidad de vida y el correcto funcionamiento del organismo.

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