• ¿Los productos light ayudan a bajar de peso?

    El uso de los términos reducido, light, liviano o ligero se refiere a un producto light se refiere a una disminución de al menos un 25% del contenido de energía o nutrientes respecto al producto regular o alimentos similares de referencia en el mercado. Lo que quiere decir que no es un alimento libre de […]

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  • Descubrí los tipos de grasas

      La grasa es un nutriente fundamental para el desarrollo de las actividades diarias y nos ayudan a mantenernos saludables. Ahora bien, un exceso en el consumo de grasa puede aumentar el riesgo de padecer enfermedades como obesidad, enfermedades cardíacas, hígado graso o colesterol y triglicéridos elevados, además de aumentar el riesgo de sufrir de […]

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  • Tips para compartir en familia

    Son muchas las obligaciones y exigencias de la vida moderna, tanto así que se nos olvida o no es posible compartir momentos especiales con nuestros seres queridos. Compartir tiempo con la familia y amigos incrementa el vínculo afectivo, se libera tensión y estrés y mejora el clima y comunicación familiar. Por ello, sigue estos consejos: […]

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  • 3 Nutrientes que permiten mayor sensación de llenura

        La saciedad se refiere a la sensación de sentirse satisfecho, no lleno. Cuando se está satisfecho se tiene una selección a conciencia de los alimentos que se van a consumir, se come en cantidades moderadas y no hay abuso en las porciones, lo que favorece el mantenimiento del peso. ¿Qué nutrientes me dan […]

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  • Beneficios de Consumir Manzana

    La manzana, además de ser deliciosa, tiene una composición nutricional que le atribuyen propiedades saludables y en beneficio de ciertas enfermedades. Tiene un alto contenido de fibra soluble en su pulpa llamada pectina, por lo que colabora con la reducción de los niveles de colesterol LDL (malo) en sangre. Además, esta fibra se encarga de […]

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  • ¿Debo Consumir Avena?

    La avena es un cereal muy saludable y es muy nutritivo, siendo un alimento ideal para desayunos y meriendas. Además, es un alimento que está disponible durante todo el año y que proporciona la energía y nutrientes necesarios para el día.  Se relaciona con una disminución del peso y de la resistencia a la insulina.1,2 […]

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  • ¡Cuidado con los Productos con Ingredientes Artificiales!

    Cuando se habla de ingredientes de origen natural se refiere a que es un producto que no contiene ingredientes como colorantes y preservantes artificiales y ha sido procesado lo menos posible. Por otra parte, los ingredientes sintéticos se refieren a las sustancias creadas en un laboratorio, ya sea para imitar en características y funciones de […]

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  • ¿Consumir uchuva beneficia mi dieta?

    La uchuva es una fruta originaria de Perú y es cultivada en zonas altas de Cartago y Los Santos1. También es conocida como “Fruta del amor” y tiene excelentes propiedades nutricionales ya que posee un alto contenido de antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra2. Dentro de sus nutrientes principales se destacan: Vitamina C: El cuerpo no […]

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