Category Archives

    Especialistas en Salud y Nutrición

  • All
  • El omega 6

    Los ácidos grasos omega 6 es un tipo de grasa saludable. Algunos de los tipos de grasas se encuentran en los aceites vegetales, los que incluyen el maíz y la soya. El cuerpo no produce por sí solo omega 6, por lo que es necesario obtenerlo de la alimentación. Los ácidos grasos omega 6 se […]

    Continue Reading
  • Beneficios del omega 3

    Los ácidos grasos omega 3 son un tipo de grasa saludable.Estos ácidos ayudan a mantener el corazón sano y protegido contra un accidente cerebrovascular (derrame). También ayudan a mejorar la salud del corazón si usted ya se tiene una enfermedad del corazón. El cuerpo no produce por sí solo omega 3, por lo que es […]

    Continue Reading
  • Beneficios del Ajonjolí

    El ajonjolí, también llamado semilla de sésamo, tiene múltiples funciones que benefician los procesos metabólicos del organismo. Son ricas en ácidos grasos insaturados (omega 3 y omega 6). Éstos, junto a la lecitina, sustancia grasa, contribuyen a disminuir los niveles de colesterol LDL (malo) en sangre.1 Son ricas en metionina, aminoácido esencial que debe ser […]

    Continue Reading
  • Propiedades de la linaza

    La linaza es una semilla que posee grasa saludable, lo que la hace un alimento con grandes beneficios para la salud. Está constituida principalmente por ácidos grasos poliinsaturados, principalmente omega 3 y 6, contribuyendo con la salud cardiovascular. Contiene sodio, potasio, magnesio, calcio, hierro, fósforo, cinc, cromo, cobre, manganeso y selenio. Tiene un alto contenido […]

    Continue Reading
  • Descubrí los tipos de grasas

      La grasa es un nutriente fundamental para el desarrollo de las actividades diarias y nos ayudan a mantenernos saludables. Ahora bien, un exceso en el consumo de grasa puede aumentar el riesgo de padecer enfermedades como obesidad, enfermedades cardíacas, hígado graso o colesterol y triglicéridos elevados, además de aumentar el riesgo de sufrir de […]

    Continue Reading
  • Beneficios de Consumir Manzana

    La manzana, además de ser deliciosa, tiene una composición nutricional que le atribuyen propiedades saludables y en beneficio de ciertas enfermedades. Tiene un alto contenido de fibra soluble en su pulpa llamada pectina, por lo que colabora con la reducción de los niveles de colesterol LDL (malo) en sangre. Además, esta fibra se encarga de […]

    Continue Reading
  • Merienda Perfecta para personas con niveles de colesterol elevados (Hipercolesterolemia)

    ¿Sabías que el colesterol alto puede aumentar el riesgo de sufrir un ataque cardiaco o un accidente cerebrovascular? El colesterol es una sustancia grasa que se encuentra en el organismo y que es necesaria para la realización y regulación de funciones como la formación de los ácidos biliares u hormonas (como las sexuales o las […]

    Continue Reading
  • ¿Qué son las calorías?

      La función de los alimentos es brindar la energía necesaria para realizar las actividades diarias y desempeñarnos adecuadamente. Así como el peso se mide en gramos o kilogramos y la estatura en centímetros, la energía se mide mediante la unidad de medida denominada calorías. Entonces, ¿las calorías son malas? Imagine un auto sin gasolina, […]

    Continue Reading