Barritas de avena
Prepará unas riquísimas barritas de avena caseras con ingredientes naturales como avena integral Nutrisnacks, almendras, coco rallado y arándanos deshidratados. Son perfectas para la merienda, cargadas de energía y súper fáciles de hacer.
Tiempo de preparación 2 horas h 30 minutos min
Tiempo de cocción 7 minutos min
Ingredientes
- 1 ½ taza Avena Integral Nutrisnacks
- ¾ taza Almendra fileteada
- 1 cda Mantequilla de almendras o de maní
- ¼ taza Miel de agave
- ¼ taza Coco rallado
- ¼ taza Arándanos deshidratados
- ½ cdta Extracto de vainilla
Elaboración paso a paso
- En una olla mediana, sin dejar de revolver, calentar a fuego medio la mantequilla de almendras y la miel de agave por 5 minutos.
- Agregar a la olla las almendras fileteadas, coco rallado, arándanos deshidratados, Avena Integral Nutrisnacks y el extracto de vainilla.
- Mezcle todos los ingredientes y siga cocinando a fuego medio por 7 minutos..
- En una bandeja con papel encerado, agregar la mezcla caliente y aplastar hasta que quede de 1cm aproximadamente.
- Refrigerar al menos durante 2 horas. Es preferible que sea durante toda la noche.
- Cuando esté frío, cortar las barritas de avena.
- *Opcional: Puede sustituir los arándanos deshidratados por pasas.