Cuadritos de avena integral con arándanos servidos en un plato azul decorado

Barritas de avena

Prep Time 2 hrs 30 mins
Cook Time 7 mins
Course Merienda

Ingredients
  

  • 1  1/2 taza Avena Integral Nutrisnacks
  • 3/4 taza Almendra fileteada
  • 1 cda Mantequilla de almendras o de maní
  • 1/4 taza Miel de agave
  • 1/4 taza Coco rallado
  • 1/4 taza Arándanos deshidratados
  • 1/2  cdta Extracto de vainilla

Preparación
 

  • En una olla mediana, sin dejar de revolver, calentar a fuego medio la mantequilla de almendras y la miel de agave por 5 minutos.
  • Agregar a la olla las almendras fileteadas, coco rallado, arándanos deshidratados, Avena Integral Nutrisnacks y el extracto de vainilla.
  • Mezcle todos los ingredientes y siga cocinando a fuego medio por 7 minutos..
  • En una bandeja con papel encerado, agregar la mezcla caliente y aplastar hasta que quede de 1cm aproximadamente.
  • Refrigerar al menos durante 2 horas. Es preferible que sea durante toda la noche.
  • Cuando esté frío, cortar las barritas.
  • *Opcional: Puede sustituir los arándanos deshidratados por pasas.

Intercambio

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